有人说得胃病很正常，80％的人都有。此话对吗？我认为说对了一半，大多数人不同程度地患有各种胃病的情况属实，但说有胃病属正常是不对的。现在有一部分人的胃病是由于工作节凑加快和社会压力大造成的，而另一部分人的胃病是由于没有健康意识，饮食没有规律，不懂科学进食方法造成的。
胃是后天之本，运化谷物，营养的摄入都是由胃来完成，胃不好人的五脏六腑都要受到影响，且近年得胃癌的比例在不断地升高，因此千万不可小视，一旦发现胃有异常应及时就诊，不能拖延。
对于胃的健康，三分靠治七分靠养，养是关键。因此，本文从十二个方面谈养护胃的问题，希望大家把胃养护好，人人都有一个健康的胃。
     1.少吃油炸食物
这类食物不容易消化，会加重胃消化的负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，反复炸过的油含有苯并比，容易引起消化道病变。
     2.少吃腌、熏制食物
腌、熏食物含有亚硝酸盐（亚硝酸盐是致癌物质），不吃或尽量少吃。
     3.少吃生冷、坚硬和刺激性食物
生冷、坚硬和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的伤害和刺激作用，容易引起消化不良、腹泻或消化道炎症。应少吃冰镇食品、少喝酒、少吃辣椒、胡椒等辛辣食物和不溶易消化的食物。
     4.规律饮食
做到定时有规律地进餐，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食。这样可以形成消化道的条件反射，有助于消化腺的分泌，更有利于消化。
     5.定量饮食
做到一日三餐每餐的食量适度，避免过饥或过饱。健康谣曰：相逢借问留春术，七八分饱防衰老。
     6.温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
     7.细嚼慢咽
通过细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的消化酶就愈多，对胃黏膜越有保护作用。
     8.择时饮水
最佳的饮水时间是晨起空腹时和每次进餐前1小时。餐后立即饮水（或喝茶）是不科学的，因为餐后立即饮水稀释了胃液，影响消化和破坏营养。
     9.注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 
     10、不要吸烟
吸烟不仅使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病，而且影响食欲。
     11、经常补充维生素C
维生素C不但有抗氧化和有阻断亚硝酸盐的作用。而且对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
     12、必须吃早餐
早餐是身体一天非常重要的营养来源。不吃早餐，胃粘膜将互相摩擦而受损伤，引起胃炎（并且可以诱发胆囊结石 ）。
结论
上述方法是乎很简单，但有的人却不容易做到。
有些人的胃已经出现难治的症状了才着急并形成后悔莫及的教训确实值得我们警惕。
只要我们将上述的12项内容当成生活的原则来对待并认真地加以注意，胃病就会远离我们或离我们而去。
健康的胃属于有“健康意识”的人！
文章转载于：博澜人 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c466eae0100a6dk.html

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时间：2008年7 月22日，星期二，下午1:10。
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